ইমরান নাজির:
মানিকগঞ্জের শিবালয় সরকারি উচ্চ বিদ্যালয় এলামনাই অ্যাসোসিয়েশনের আয়োজনে আগামীকাল পিঠা এবং উাদ্যোক্তা মেলার আয়োজন করা হয়েছে। ১৭ ফেব্রুয়ারী শুক্রবার সকাল ১০টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের মাঠে এ উৎসবের আয়োজন করা হবে। মেলা উপলক্ষে স্টলসহ সকল প্রস্তুতি ইতিমধ্যে সম্পন্ন হয়েছে। শীতকালীন পিঠাপুলির আয়োজন করা হয়েছে। পিঠা প্রেমীদের জন্য উৎসবকে ঘিরে আরও থাকছে এসএসসি ২০২২ এর কৃতী শিক্ষার্থীদের সংবর্ধনা, উদ্যোক্ত মেলা এবং সঙ্গীতানুষ্ঠান।
জানা গেছে, পিঠার তালিকায় থাকবে- পুলি, দুধপুলি, নাড়ু, বিক্সিট পিঠা, পায়েস, কলার পিঠা, মালপোয়া, পাটি সাপটা, মাংসের পিঠা, সবজি পিঠা, চিতই পিঠা, নকশি পিঠা, কেক, ডিমের পুডিং, তক্তি পিঠা, ডালের বরফিসহ নানান রকমের রসনা তৃপ্তিকারী পিঠা।
পিঠা উৎসবের আয়োজন নিয়ে অত্র বিদ্যালয়ের ১৯৮৬ ব্যাচের প্রাক্তণ ছাত্র কামরুল ইসলাম বলেন, বাংলা এবং বাঙ্গালীর ঐতিহ্যেকে ফুটিয়ে তোলার লক্ষে এলামনাই অ্যাসোসিয়েশনের আয়োজনে অনুষ্ঠানটি এবারই প্রথম।
আলোকিত প্রতিদিন/ ১৬ ফেব্রুয়ারি -২০২৩/মওম
